Selbstgemacht statt hochverarbeitet

Selbstgemacht statt hochverarbeitet – 13 Basisrezepte. Genussvoll. Natürlich. Alltagstauglich.

Weißt du wirklich, was in deiner Instant-Gemüsebrühe, deinem Cappuccinopulver oder deinem Backpulver steckt? Phosphate, künstliche Aromen, versteckte Zusatzstoffe – in vielen Fertigprodukten steckt mehr als uns bewusst ist.

Dieses Buch zeigt dir, wie einfach und erfüllend es ist, alltägliche Küchen-Basics selbst herzustellen – mit natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe und mit echtem Geschmack.

13 Rezepte in drei Kapiteln:

• Herzhafte Grundlagen: Instant-Gemüsebrühe, Apfelessig & Bärlauchsalz
• Süße Leckermäulchen: Cappuccinopulver, Trinkschokolade & Mandelmilch
• Himmlische Backzutaten: Backpulver, Zitronenzucker, Vanillepaste, Nougat, Marzipan, Sahnesteif & Puddingpulver
  
  Als besonderes Extra: Zu ausgewählten Rezepten gibt es zusätzliche Bonusrezepte – so hast Du noch mehr Ideen für die Küche. Es warten also mehr als 13 Rezepte auf dich!

Was dich erwartet:

• Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen – gelingt auch beim ersten Versuch
• Hintergrundwissen zu Zutaten, Zusatzstoffen und Haltbarkeit
• QR-Codes zu den passenden YouTube-Videos von „Drea einfach selbstgemacht"
• Praktische Tipps zur Lagerung und Haltbarmachung
• Platz für eigene Notizen und Variationen

Selbstgemacht schmeckt nicht nur besser – es verbindet uns wieder mit dem, was Lebensmittel wirklich sein sollten: ehrlich, natürlich und mit Liebe zubereitet.